第六屆進(jìn)博會(huì)尚未結(jié)束，參展商已經(jīng)開始預(yù)訂第七屆展位。人民網(wǎng)記者 李彤?dāng)z

人民網(wǎng)上海11月10日電 （記者李彤）在第六屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)（以下簡稱“進(jìn)博會(huì)”）現(xiàn)場，食品試吃臺(tái)和新品陳列臺(tái)人氣火爆。在盒馬展臺(tái)，這些展示的新品經(jīng)過了全球“旅行”，中國消費(fèi)者也排起了長隊(duì)參與品鑒活動(dòng)。

從帝王蟹、波士頓龍蝦，到泰國椰青、椰子水，再到越南腰果、阿富汗松子……幾年來，依托進(jìn)博會(huì)的溢出效應(yīng)，一批批以前并不常見的進(jìn)口商品，進(jìn)入了中國市場，并成為老百姓喜愛的日常消費(fèi)品。

松下控股株式會(huì)社全球副總裁、集團(tuán)中國東北亞總代表本間哲朗對(duì)記者表示：“我們一直認(rèn)為進(jìn)博會(huì)是中國普通消費(fèi)者接觸全球最新科技的平臺(tái)，同時(shí)對(duì)于外資品牌能夠了解中國最新的動(dòng)態(tài)，是洞察市場變化的絕佳平臺(tái)，也是企業(yè)展示事業(yè)成果，與消費(fèi)者深度連接的重要平臺(tái)�！�

“只有深入了解和滿足中國消費(fèi)者的需求，才能真正贏得他們的信任和青睞，真正做到‘在中國，為中國’�！彼箘P奇中國合伙人，斯凱奇中國、韓國及東南亞首席執(zhí)行官陳偉利說。

在進(jìn)博會(huì)期間，不少參展商都提及了要生產(chǎn)“適合”中國消費(fèi)者的產(chǎn)品，如何理解“適合”兩字，為“中國需求”從源頭定制？

觀展者在展臺(tái)參加品鑒活動(dòng)。受訪者供圖

新技術(shù)構(gòu)建底層支撐。近兩年來，達(dá)能開放科研中心共開展了20多項(xiàng)本土研究，申請(qǐng)了12項(xiàng)專利，涉及母乳、腸道功能和免疫等多個(gè)健康領(lǐng)域；進(jìn)博會(huì)期間愛茉莉太平洋舉辦了九場分享會(huì)，從數(shù)據(jù)洞察、產(chǎn)品應(yīng)用等入手，為消費(fèi)者解碼美麗背后的科技力量；在得物展臺(tái)，AI自動(dòng)鑒別儀器吸了人們的目光，海量查驗(yàn)鑒別數(shù)據(jù)訓(xùn)練而成的“超級(jí)鑒真大腦”讓商品真?zhèn)瘟ⅠR現(xiàn)形……

新場景激發(fā)新需求。在法國美食展區(qū)，法國國家乳制品行業(yè)協(xié)會(huì)駐華代表李蓓向人民網(wǎng)記者表示，前幾屆進(jìn)博會(huì)大家多是來展示產(chǎn)品、拓展經(jīng)銷商，今年各家展商之間的互動(dòng)明顯多了。“奶酪配紅酒”，不僅讓奶酪展商與紅酒展商“牽手”，也通過創(chuàng)造消費(fèi)場景激發(fā)了新的消費(fèi)需求。“看得見的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品背后，是看不見的配套服務(wù)，進(jìn)博會(huì)是對(duì)外開放政策發(fā)布的窗口，市場準(zhǔn)入、食品標(biāo)準(zhǔn)、通關(guān)便利化給進(jìn)口食品進(jìn)入中國提供了支持�！�

細(xì)分市場培育新消費(fèi)。在虹橋國際經(jīng)濟(jì)論壇“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)論壇”上，百事公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官謝長安認(rèn)為，中國的銀發(fā)群體健康意識(shí)更強(qiáng)，他們更注重社交。新銀發(fā)族的需求催生了新的產(chǎn)業(yè)和市場發(fā)展機(jī)遇，鼓勵(lì)并激發(fā)企業(yè)對(duì)銀發(fā)群體的消費(fèi)特點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新。

值得一提的是，記者看到，除了外資企業(yè)外，進(jìn)博會(huì)上還有一些中國企業(yè)。這是中國企業(yè)成為全球產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈重要組成部分的生動(dòng)演繹。他們有的是為國外產(chǎn)品負(fù)責(zé)運(yùn)營，展臺(tái)上產(chǎn)品都是進(jìn)口貨；有的不再是簡單的“買手”，而是幫助進(jìn)口品牌更好地對(duì)接中國需求；更有的為了方便與境外生產(chǎn)企業(yè)對(duì)接合作，在境外注冊了子品牌。

消費(fèi)是經(jīng)濟(jì)增長的重要引擎，是人民美好生活的直接體現(xiàn)。數(shù)據(jù)顯示，我國社會(huì)消費(fèi)零售總額由2012年的20.6萬億元提升到2022年的44萬億元，增長了1.1倍。中國已成為全球第二大消費(fèi)市場、第一大新車市場、第一大網(wǎng)絡(luò)零售市場，超大市場規(guī)模優(yōu)勢不斷顯現(xiàn)。

洞察消費(fèi)新趨勢，激發(fā)消費(fèi)新潛能。從早前的“在中國制造”，到眼下的“為中國制造”，正在同時(shí)發(fā)生、同等重要。

第六屆進(jìn)博會(huì)上參觀者絡(luò)繹不絕。人民網(wǎng)記者 李彤?dāng)z

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